麦焼酎発祥の地 長崎県壱岐の島より! 500年もの歴史に磨かれた 伝統の技の継承が造りだす 芳醇旨口の麦焼酎! |
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世界に認められた麦焼酎! 壱岐焼酎の歴史は16世紀まで遡り、麦焼酎発祥の地として知られています。 500年受け継がれてきた、伝統の製法が認められ、WTO(世界貿易機関)の 「地理的表示」の産地指定を受けました。 「産地指定」は焼酎がその土地で生まれ その土地で作られて来た、その土地ならではの物しか受けられません。 これにより壱岐焼酎は、 ウイスキーの「バーボン」「スコッチ」、 ワインの「ボルドー」「シャンパーニュ」などの 世界的に知られた銘酒の仲間入りを果たしました。 |
入荷しました! 好評発売中! 限定生産 粋 九十九 ウルトラ 27度 13年貯蔵の旨味! アルコール度数27度の麦焼酎! 壱岐の島の伝統製法で仕込み 黒麹菌を用いて常圧蒸留を行い 荒濾過で仕上げました! 黒蜜やカラメル感を引き出しながら 麦本来の香ばしさがマリアージュした 本格麦焼酎です! ●数量限定商品です! お早めにどうぞ!!
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入荷しました! 好評発売中! 限定生産 樫樽五年熟成 新 無一物 原酒 42度 加水なし しん むいちぶつ げんしゅ 更にグレードアップした原酒の旨味! 新 無一物原酒ならではの旨味とコク! ・・・最高です! 是非一度おためし頂きたい逸品です。
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好評発売中! 樫樽五年熟成 無一物25度 むいちぶつ 樫樽五年熟成による琥珀色と上品で マイルドな深みのある美味しさ・・・ やはり原点の地で造る麦焼酎はうまい!
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好評発売中! 九十九 25度 つ く も 厳選した上質の原料を使い、天然の素材の 良さを生かしております。 勿論、添加物は一切使用しておりません。 【粋 九十九】という名は、向上を目指して、 限り無い努力を続けるという決意からつけたものです。 ラベルに使用している書は志村大流先生の 手によるもので、三千五百年前の威厳ある書体です。 華やかさのある優しい香ばしさと スマート感のある飲み口が好評を いただいております
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アメリカロサンゼルスで行われた 蒸留酒の評価コンテスト 『インターナショナル スピリッツコンペティション』 2018年度『金賞』を受賞しました! 金賞受賞麦焼酎! 壱岐の蔵酒造 限定麦焼酎 放下著 25度 ほうげじゃく 厳選した長崎県『壱岐の島』の原料を100%使用し 天然の素材の良さを生かしております。 壱岐焼酎の主軸となる米麹に使用する米は、 壱岐の契約農家で焼酎専用に栽培した「夢十色」です。 米麹の円やかな旨みと麦の風味が絶妙に調和した スッキリとした味わいの麦焼酎です。
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完売です! 限定生産 Sherry Cask シェリー樽5年貯蔵! アルコール度数29度の麦焼酎ですが 酒税法上、色がつきすぎると 焼酎として商品化出来ないのです 樽本来の味わいを堪能して いただく為に、今回はスピリッツとして 商品化した逸品です! 色度完全無調整の旨味を ぜひ! お楽しみください! 数量限定 裏 無一物 29度 〜色度完全無調整〜 華やかなシェリー香と 芳醇な旨味が堪能できます! 焼酎ファン!のみならず 洋酒ファンにもオススメです! 年に1回限りの限定焼酎です! 飲み方は・・・まずは、ストレートで! マイルドな熟成感と トロっとした旨味を楽しみ そして、ロックで、華やかな香りと キレのある旨味をお楽しみ ください!! ●数量限定商品です! お早めにどうぞ!!
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完売です! 『むいちぶつ』販売店の中でも 限定店にしか入荷しない逸品! 究極の限定麦焼酎 (ULTIMATE) 16年長期甕壺熟成! 壱岐限定麦焼酎 IKINOSIMA 【ULTIMATE】16年 (究極) かめ貯蔵 / 16年貯蔵 蒸留方法 / 常圧蒸留 使用麹 / 黒麹 麦焼酎発祥の地【壱岐島(いきのしま)】 500年間伝承される大麦2/3、米麹1/3の 原料割合で仕込み麹には原料の旨味を ふんだんに引き出す事ができる黒麹を 使用し、昔ながらの常圧蒸留で仕上げました。 じっくりと16年間熟成を重ねる ことにより【ULTIMATE(究極)】そして 至福の焼酎に仕上がっています! 究極の柔らかさ、 黒蜜を思わせる旨味が堪能できます。 食中酒として、また、 お酒だけでも楽しめるように アルコール度数は30度です。 大切な方へのギフトに、 自分へのご褒美に!! 推奨飲み方:ロック、 通な方はストレートもお勧めです! ●数量限定商品です! お早めにどうぞ!!
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完売です! 『むいちぶつ』販売店の中でも 限定店にしか入荷しない逸品! 限定生産1200本! 特別な限定麦焼酎! 長期貯蔵12年! 全量壱岐産原料使用! 2009年仕込み 壱岐麦焼酎30度 【IKINOSHIMA PREMIUM】12年 イキノシマ プレミアム12年 使用する原料は全て壱岐産の原料を使用し 黒麹仕込みの12年長期貯蔵の麦焼酎です! 長期貯蔵ならではの滑らか!まろやか!な 旨味は唯一無二の味わいです! 飲み方は・・まずは、ストレートで! マイルドな熟成感と トロっとした旨味を楽しみ そして、ロックで、華やかな香りと キレのある旨味をお楽しみ ください!! ●数量限定商品です! お早めにどうぞ!!
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完売です! 『むいちぶつ』販売店の中でも 限定店にしか入荷しない逸品! 限定生産480本! Sherry Cask シェリー樽貯蔵9年! ウイスキーのような逸品! レーズンを思わせる 深みのある風味! シェリーカスク603 シングルカスク麦焼酎! 限定生産 無一物 9年原酒 Cherry Cask 603 アルコール度数 40度 使用麹:白麹 蒸留方法:減圧蒸留 麦焼酎『無一物』の原酒をシェリー樽で 9年長期貯蔵した逸品です! 色調整・度数調整は一切行わず、純粋な樽出しの シングルカスクの焼酎になります。 酒税法上、色がつきすぎると焼酎として商品化 出来ないのですが、樽本来の味わいを堪能して いただく為に、今回はリキュールとして商品化した 逸品です! 気品の高いシェリー香と濃厚な旨味が堪能できます! 焼酎ファン!のみならず 洋酒ファンにもオススメです! シングルカスクの為、1回限りの限定焼酎です! 樽ナンバー(シングルカスク603) 飲み方は・・・まずは、ストレートで! マイルドな熟成感と トロっとした旨味を楽しみ そして、ロックで、華やかな香りと キレのある旨味をお楽しみ ください!! ●数量限定商品です! お早めにどうぞ!!
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完売です! 『むいちぶつ』販売店の中でも 限定店にしか入荷しない逸品! 限定生産460本! Sherry Cask シェリー樽貯蔵9年! ウイスキーような逸品! 燻製ナッツを思わせる 豊かな風味! シェリーカスク600 シングルカスク麦焼酎! 限定生産 無一物 9年原酒 Cherry Cask 600 アルコール度数 41度 使用麹:白麹 蒸留方法:減圧蒸留 麦焼酎『無一物』の原酒をシェリー樽で 9年長期貯蔵した逸品です! 色調整・度数調整は一切行わず、純粋な樽出しの シングルカスクの焼酎になります。 酒税法上、色がつきすぎると焼酎として商品化 出来ないのですが、樽本来の味わいを堪能して いただく為に、今回もリキュールとして商品化した 逸品です! 気品の高いシェリー香と濃厚な旨味が堪能できます! 焼酎ファン!のみならず 洋酒ファンにもオススメです! シングルカスクの為、1回限りの限定焼酎です! 樽ナンバー(シングルカスク600) 飲み方は・・・まずは、ストレートで! マイルドな熟成感と トロっとした旨味を楽しみ そして、ロックで、華やかな香りと キレのある旨味をお楽しみ ください!! ●数量限定商品です! お早めにどうぞ!!
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